Localizamos el problema real
Revisamos dónde se pierde rentabilidad, tiempo o control y qué depende demasiado del empresario.
AHICO evoluciona · Para empresarios de hostelería
En hostelería, que entren clientes no significa que salgan las cuentas.
Puedes tener clientes, facturar y no parar de trabajar y, aun así, sentir que el negocio depende demasiado de ti. AHICO evoluciona para ayudarte no solo a detectar qué debe cambiar, sino a conseguir que cambie.
Diagnóstico con criterio
Prioridades claras
Ejecución y seguimiento
El problema no siempre está en vender más
Hay negocios llenos de clientes que siguen dependiendo demasiado de quien los dirige.
Cuando todo pasa por ti, el negocio puede facturar y seguir sin funcionar como debería.
- 01 Las decisiones importantes terminan siempre en tu mesa.
- 02 Sabes qué habría que mejorar, pero el día a día se lo come.
- 03 Hay personas, proveedores y tareas, pero falta seguimiento.
- 04 El negocio funciona, pero necesita demasiado de ti para hacerlo.
El objetivo no es que trabajes más para tu negocio. Es que tu negocio necesite menos de ti para funcionar bien.
AHICO · Consultoría e implicación operativa para hostelería23 segundos
Para confirmar algo que probablemente ya sabes.
A veces el problema no es que falten clientes. Es lo que ocurre dentro del negocio después de que entren.
Diagnóstico gratuito
¿Tu negocio factura o realmente funciona?
7 preguntas para descubrir cuánto depende todavía el negocio de ti y dónde puede estar perdiendo tiempo, control o rentabilidad.
Recibe gratis el diagnóstico
Recibirás la guía y contenidos de AHICO para empresarios de hostelería. Puedes darte de baja cuando quieras.
Alicia Argelina · Fundadora de AHICO
Aquí no vengo a decirte cómo llevar tu negocio. Vengo a ayudarte a llevarlo.
Llevo más de 14 años trabajando en hostelería entre Londres y Madrid. He gestionado equipos, aperturas y operaciones y hoy sigo tomando decisiones reales dentro de negocios hosteleros.
AHICO nació para ayudar a empresarios a detectar qué estaba frenando sus negocios y poner orden. Pero trabajando con ellos descubrí que muchas veces el problema empezaba justo después: sabían lo que había que hacer, pero el día a día impedía hacerlo.
Por eso AHICO evoluciona. Ya no me limito a ayudarte a decidir qué debe cambiar. Puedo entrar en la operativa, coordinar personas y proveedores, hacer seguimiento de las decisiones y conseguir que lo importante no vuelva a quedarse para mañana.
14+
años en hostelería
360º
visión del negocio
1
persona a tu lado
Cómo trabaja AHICO
Entendemos, priorizamos y lo llevamos al terreno.
La consultoría no desaparece. Se convierte en el punto de partida. Porque una recomendación solo tiene valor cuando termina produciendo un cambio real en el negocio.
Decidimos qué cambia primero
No intentamos arreglarlo todo a la vez. Definimos prioridades, responsables y una hoja de ruta asumible.
Conseguimos que suceda
Coordinamos, acompañamos y ajustamos hasta que las decisiones dejan de estar pendientes y forman parte de la operativa.
Cuando ordenar el negocio cambia el negocio
“El restaurante siempre fue rentable, pero ahora lo es aún más.”
Pablo Fernández-Acera Chef y propietario de La Malontina
Antes de buscar más clientes
Comprueba si el verdadero cuello de botella eres tú.
7 señales para detectar en 2 minutos si tu negocio hostelero necesita vender más o funcionar mejor.
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AHICO evoluciona, pero no empieza de cero
La implicación operativa es el foco. Toda nuestra experiencia sigue detrás.
El nuevo posicionamiento no borra lo anterior. Lo pone al servicio de un objetivo más amplio: conseguir que el negocio funcione mejor.
Cuando la situación lo requiere, AHICO puede utilizar su experiencia y su red de especialistas para resolver necesidades concretas.
Primer paso
¿Qué está impidiendo que tu negocio funcione como debería?
Puede que no necesites más clientes. Puede que necesites entender qué está ocurriendo después de que entren. Cuéntaselo a Alicia y veremos si AHICO puede ayudarte.
